
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
9 лучших заправок, чтобы сделать греческий салат ещё вкуснее
Греческий салат — это блюдо, в котором всё кажется идеальным: хрустящие огурцы, сладкие томаты, плотный сыр фета, ароматный лук, маслины и свежий орегано. Но именно заправка решает, насколько ярко раскроется каждая нотка этого простого, но выразительного блюда. Традиционно салат заправляют оливковым маслом, лимонным соком и небольшим количеством специй, но вариантов гораздо больше. Правильно подобранная заправка способна превратить классический рецепт в настоящее гастрономическое открытие. Ниже — девять уникальных заправок, которые добавят греческому салату выразительности, глубины и новых оттенков вкуса. Идеальна для тех, кто любит яркие цитрусовые акценты и лёгкую пикантность.
Смешайте оливковое масло, немного лимонного сока, тёртый чеснок, соли и орегано.
Заправка делает салат сочнее и подчёркивает свежесть огурцов. Почему работает: чеснок создаёт объёмный вкус, а лимон придаёт чистое освежающее послевкусие. Если хочется слегка сладковатый и одновременно острый оттенок — это идеал
Показать еще
8 комментариев
66 раз поделились
1.5K классов
- Класс
поделилась публикацией
Голубцы с пекинской капустой
Добрый день, дорогие друзья! В этот морозный выходной день я предлагаю приготовить вам одно из самых популярных блюд зимы — мясные голубцы. А использование в рецепте пекинской капусты не только облегчит задачу по разбору вилка, но и добавит нежности и сочности. Для приготовления 11 порций нам понадобятся: 2,5 килограмма пекинской капусты (в блюде будут использованы верхние листья весом 1,5 килограмма), 1 килограмм свиного окорока, 1 килограмм говядины, 100 грамм риса басмати, 3 чайные ложки соли, 3 чайные ложки приправы «Прованские травы», 2 столовые ложки подсолнечного масла, 440 грамм репчатого лука, 250 грамм моркови, 250 грамм сладкого перца, 360 грамм помидоров, 500 грамм мясного бульона. Для оформления 11 порций нам понадобятся: 200 грамм листьев салата фриллис. Приготовление: рис промыть в холодной воде. Отварить рис до полуготовности в подсоленной воде в течение 7 минут. Половину репчатого лука нарезать мелким кубиком и пассеровать на 1 столовой ложке растительного масла.
Показать еще
0 комментариев
38 раз поделились
487 классов
- Класс
Поделилась темой
Пять идей для новогодних тарталеток
Маленькие порции большого праздника: готовим изысканные начинки для мини-тарталеток.Новый год — это время волшебства, которое часто прячется в мелочах. Например, в ароматных, хрустящих тарталетках, которые словно созданы для праздничного стола! Они не требуют много времени на приготовление, но дают безграничный простор для фантазии. Эти мини-шедевры не только украсят ваш фуршет, но и станут его главной звездой.
Делимся пятью идеями начинок, которые превратят простые корзинки в кулинарный фейерверк!
11 комментариев
68 раз поделились
465 классов
Поделилась темой
00:28
18 комментариев
51 раз поделились
640 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
271
- Елена Одинцовас. Беляевка (Беляевский район)
- Оленька КарпачёваОренбург
- Ирина КаппМекмюль
17
- Семейная фотостудия Umbrella г.Оренбург1543 подписчика
- Amway MAMA+ПАПА — официальная группа19864 подписчика
- Студия Мебели Кomfort391 подписчик
- Поцелуй Ангела754266 подписчиков
- Беляевский район3518 подписчиков