
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Сделать котлеты намного вкуснее поможет одна небольшая ресторанная уловка
Готовить их будем с зажаркой и бульоном — получится что-то среднее между сочными котлетами и сытным домашним рагу.
Ингредиенты для котлет:- Фарш — 700 г
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Яйцо — 1 шт.
- Специи — по вкусу: паприка, смесь перцев, соль
Для зажарки:
- Растительное масло — 50 мл
- Лук — 2 шт.
- Красный болгарский перец — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Картофель — 7 шт.
- Лавровый лист — 1–2 шт.
- Вода — 250–300 мл
Приготовление:
1. Начнём с котлет. В мясной фарш добавляем мелко нарезанный лук, чеснок, яйцо, соль и специи. Хорошо перемешиваем. Фарш получится сочнее и будет лучше д
353 комментария
818 раз поделились
9K классов
- Класс
поделилась публикацией
Фаворитка Людовика XIV: прелестная Анжелика де Фонтанж
Разгоряченная скачкой, Анжелика не сразу заметила, как ее волосы растрепались от ветра на королевской охоте. А потом она еще зацепилась за ветки деревьев, после чего ее прическа окончательно испортилась. Тогда смущенная фрейлина решила завязать свои длинные волосы лентой, собрав их в импровизированный высокий хвост. По одной версии, красавица использовала кружевную ленту из своего корсажа, а по другой, более пикантной, находчивая Анжелика взяла ленту, поддерживающую чулок на ее ножке. В любом случае, небрежная прическа с каскадом ниспадающих локонов вышла на славу. Когда Людовик XIV увидел фрейлину, он был очарован ее непосредственностью. Король тогда произнес: «Как вы прелестны в этом беспорядке!». Естественно, что на следующий день все придворные дамы постарались соорудить такую же укладку, как у мадемуазель Фонтанж. С ее легкой руки эта прическа и получила название «фонтанж»… Мари-Анжелика де Скорай появилась на свет в июле 1661 года в замке Кропер, расположенном на юге Франции. Дев
Показать еще
138 комментариев
138 раз поделились
4.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
352
- Татьяна Плаксина (Игнатенко)Челябинск
- Юра КазачковМосква
- Вячеслав Нагумановг. Копейск (Челябинская область)
- Ирина Югайкапчагай
545
- Объясняем.Челябинская область5335 подписчиков
- Королева в шоке136113 подписчиков
- И снова про Ташкент...125514 подписчиков
- Лайфхаки | Полезные советы | Хитрости83460 подписчиков
- Домашние "Рецепты как у Мамы!"3738040 подписчиков