
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
5 важных цифр в анализе крови
Главное правило: не смотрите на один показатель. Смотрите на КОМБИНАЦИЮ. Например: — Низкий гемоглобин + низкий цветовой показатель = не хватает железа. — Низкий гемоглобин + высокий цветовой показатель = не хватает витамина B12.33 комментария
1.6K раз поделились
9.5K классов
Поделилась видео
00:38
4 комментария
23 раза поделились
640 классов
Поделилась темой
08:09
1 комментарий
7 раз поделились
59 классов
Поделилась темой
Идеальное тесто для вареников и пельменей: больше не трескается и не рвётся!
Сегодня делюсь с вами рецептом о правильном тесте для вареников, пельменей и чебуреков. Это универсальное заварное тесто на кипятке — оно отлично подходит и для заморозки: не трескается, не слипается и не лопается при варке.
Главный секрет — правильная пропорция воды и муки: 1:3. Важно:
- Кипяток должен быть настоящим, 100 градусов.
- Мука — с содержанием белка от 10,3 до 13 г.
Кружка 300 мл:
- Вода (крутой кипяток) — 1 кружка
- Мука — 3 кружки
- Яйца — 2 шт.
- Масло растительное — 3 ст. ложки
- Соль — 1 ч. ложка
Кружка 150 мл:
- Вода (крутой кипяток) — 1 кружка
- Мука — 3 кружки
- Яйцо — 1
759 комментариев
4.6K раз поделились
38K классов
Поделилась темой
0 комментариев
11 раз поделились
106 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
305
- валентина МезенцеваТюмень
- Валентина Косяковапос. Лебедевка (Заводоуковский район)
- Elena ZlotescuКишинёв