Sardinen mit Eiern – ein Abendessen in nur 10 Minuten. Dieses einfache Sardinenrezept zeigt Ihnen, wie Sie kleine Sardinen zubereiten – perfekt für ein schnelles Fischgericht. Ideal für alle, die ein Sardinenrezept suchen, das genauso lecker schmeckt und sättigender ist als Fleisch.
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Mein Tassenvolumen = 200 ml
2 Dosen Sardinen
Öl abgießen und etwas zerdrücken
3 hartgekochte Eier, gehackt
1 Handvoll frische Frühlingszwiebeln, gehackt
Salz
Pfeffer
5 Eier
Salz
Pfeffer
200 g (7 oz) griechischer Joghurt
100 g (3,5 oz) Mayonnaise
180 g (6 oz/ 1 Tasse) Mehl
180 g (6 oz / 1 Tasse) Grieß
1 TL Backpulver
Gut vermischen
Backblech mit Backpapier auslegen
Hälfte des Teigs
Füllung
Hälfte des Teigs
Mit geriebenem Cheddar bestreuen
40 Minuten bei 200 °C / 390 °F backen
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Guten Appetit!
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