Галина Акиньшина

Этот рецепт салата мало кто знает! Это так вкусно, что можно готовить каждый день!

Сегодняшний салат действительно порадует своим вкусом и ароматом. Это простой, питательный и сочный рецепт, который отлично подойдёт для семейного обеда или ужина. Ингредиенты: - Куриное филе — 400 г - Яйца — 3 шт. - Маринованные огурцы — 3 шт. - Красная консервированная фасоль — 1 банка (около 400 г) - Укроп — небольшой пучок - Чеснок — 1 зубчик - Соль, чёрный молотый перец — по вкусу - Майонез — 2 ст. л. (можно заменить сметаной) Приготовление: 1. Нарезаем ингредиенты: Варёное куриное филе и яйца нарезаем небольшими кубиками. Огурцы также нарезаем кубиками такого же размера. Укроп измельчаем. Фасоль промыва

Пошаговая инструкция: Подготовка овощей. Тщательно вымойте помидоры. Чтобы они не лопались от кипятка, аккуратно проколите каждую вилкой или зубочисткой в районе плодоножки. Укладка в банку. На дно стерилизованной банки уложите зелень, лук, чеснок и специи. Сверху плотно уложите помидоры. Первичная заливка. Залейте кипятком, накройте крышкой и оставьте на 20 минут для прогрева. Приготовление маринада. Слейте воду обратно в кастрюлю — это будет основа маринада. Добавьте соль, сахар, доведите до кипения. Влейте уксус. Залейте горячим маринадом помидоры до самого верха, сразу закатайте, переверните банку вверх дном и укутайте до полного остывания. Советы: Используйте помидоры одинаково