
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
6.5K комментариев
619 раз поделились
7.9K классов
Поделилась темой
0 комментариев
526 раз поделились
5.2K классов
Поделилась темой
Катмер — слоёные лепёшки на сковороде! Без заморочек, а результат как в турецкой пекарне!
Хрустящие снаружи, мягкие внутри — и без духовки!
Ингредиенты (на 8 катмеров):- Вода — 200 мл
- Молоко — 200 мл
- Оливковое масло — 1 ст. л. (можно заменить рафинированным)
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Мука — 500–600 г (ориентируйтесь по консистенции)
Для начинки:
- Сливочное масло — 150 г
- Растительное масло — 40 мл (примерно ¼ стакана)
Для жарки:
- 3–4 ст. л. масла (можно использовать остатки из начинки)
Приготовление:
1. В миске соединяем тёплую воду, молоко, масло, соль и разрыхлитель. Частями добавляем муку, замешиваем мягкое, эластичное тесто. Накрываем и оставл
748 комментариев
7.1K раз поделились
42K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась заметкой
Спocoб пpигoтoвления
Πpaвильнo пpигoтoвленный pacтвop пocлужит oтличным пpoфилaктичеcким cpедcтвoм.⠀
Πoдгoтoвьте чиcтую емкocть. Ηельзя иcпoльзoвaть метaлличеcкие емкocти, лучше еcли этo будет плacтикoвoе ведpo.
Ηaпoлните ее теплoй вoдoй. Κипятoк ни в кoем cлучaе не пoдoйдет. Оcтудите егo дo тeмпеpaтуpы 40-50 ℃.
Дoбaвьте coду в пpoпopции 2 cт. л. нa 1 л вoды. Для этoгo пpименяют кaк пищевую, тaк и кaльциниpoвaнную coду. Πocледний вapиaнт пpедпoчтительнее.
Для липкocти в жидкocть дoбaвляют хoзяйcтвеннoе или любoе недушиcтoе жидкoе мылo. Дoбaвьте пoдcoлнечнoе мacлo — и избaвитеcь oт гpибкa.
Зaлейте pacтвop в oпpыcкивaтель или пульвepизaтop.
Χopoшo oбpaбoтaйтe cтвoл, вeтви и мoлoдыe лиcтья.
84 комментария
785 раз поделились
6.6K классов
- Класс
Поделилась заметкой
Аромат от меда стоял умопомрачительный.
Продукты:Кефира (или простокваши) — 350 мл
Сахара — 1 стакан
Желток — 2 шт,
белок — 1 шт
Мед — 1 ст. ложка
Растительное масло — 3 ст. ложки
Сода — 1 ч. ложка (неполная)
Примерно 4 стакана муки
Для помадки:
Белок — 1 шт
Сахар — 3 ст. ложки
Как приготовить домашние пряники на кефире:
Желтки с одним белком (а второй белок отделить на помадку) и медом взбить с сахаром, влить эту смесь в кефир и растительное масло. Еще раз слегка взбить.Всыпать постепенно просеянную муку с содой (уксус не нужен, соду погасит кефир) и замесить не крутое тесто.Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см, выдавить формочкой или стограммовым стаканчиком кружочки, уложить их на пер82 комментария
598 раз поделились
5.7K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
186
- владимир шумиловпгт. Красногорский (Звениговский район)
- Светлана ПутиловаЙошкар-Ола
20
- Люблю Готовить257150 подписчиков
- Ретрогеймер (Дитя 90-х)109736 подписчиков
- Объясняем.РФ881482 подписчика
- ташнур марий -эл194 подписчика
- Знатоки! Внимание, вопрос❓️150489 подписчиков