Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Сырные трубочки с лососем и сырным кремом.
Ингредиенты на 30 штук:
Для вафель
полутвердый сыр 200 грамм
сливочное масло 180 грамм
яйца 2 шт.
молоко 180 мл.
мука 250 грамм
соль по вкусу
сода 1/2 ч.л.
Для начинки
малосольный лосось или форель 300 грамм
сливочный сыр 300 грамм
сливки 33% 150 мл.
маленький пучок укропа 15 грамм
соль по вкусу
Рецепт приготовления:
*Оптимальная жирность сыра в данном случае - около 45%. С ним трубочки получатся более хрустящими. Готовим тесто. Сыр трем на мелкой терке. Добавляем молоко, растопленное сливочное масло (не горячее!) и яйца. Смешиваем до однородного состояния. Добавляем просеянную с содой муку и замешиваем тесто. Разогреваем вафельницу. Кладем по 1 ч.
Ингредиенты на 30 штук:
Для вафель
полутвердый сыр 200 грамм
сливочное масло 180 грамм
яйца 2 шт.
молоко 180 мл.
мука 250 грамм
соль по вкусу
сода 1/2 ч.л.
Для начинки
малосольный лосось или форель 300 грамм
сливочный сыр 300 грамм
сливки 33% 150 мл.
маленький пучок укропа 15 грамм
соль по вкусу
Рецепт приготовления:
*Оптимальная жирность сыра в данном случае - около 45%. С ним трубочки получатся более хрустящими. Готовим тесто. Сыр трем на мелкой терке. Добавляем молоко, растопленное сливочное масло (не горячее!) и яйца. Смешиваем до однородного состояния. Добавляем просеянную с содой муку и замешиваем тесто. Разогреваем вафельницу. Кладем по 1 ч.
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
221
- Марат ВатаевВладикавказ
- Аркадий Бидиховс. Ольгинское (Правобережный район)
274
- Ремонт и дизайн440393 подписчика
- ФЛОРИСТИКА22848 подписчиков
- Любители гор2130 подписчиков
- ♡ Любовь... ♡295963 подписчика
- Осетины. Их обычаи и традиции-Æгъдау15062 подписчика