Татьяна Артамонова (Заикина)

Болгарский перец по-корейски! Зимой жалела, что сделала мало!

Сегодня с вами приготовим вкуснейшую закуску из болгарского перца по-корейски. Все гости, которые пробуют её, просят рецепт!
Ингредиенты:
Сладкий болгарский перец - 1,5 кг.
Чеснок - 4 зубчика.
Свежая зелень - небольшой пучок.
Соль - 2 ч. ложки.
Сахар - 4 ст. ложки.
Приправа для моркови по-корейски - 3 ч. ложки.
Уксус 9% ( можно заменить на яблочный или винный уксус) - 100 мл.
Растительное масло - 100 мл.
Острый перец - 1/2 шт.
Выход: 2 банки объёмом 500 мл и 1 банка объёмом 700 мл.
Приготовление:
1. Сначала у сладкого перца отрезаем плодоножку, полностью удаляем семена, а затем нарезаем пол

До чего же он ВКУСНЫЙ! Салат "ПРИНЦ" на праздничный стол.

Сегодня хочу поделиться рецептом очень классного и простого в приготовлении салата. Его можно приготовить как на праздничный стол, так и просто в будний день.
Ингредиенты (20-22 см) :
250-300 г отварного мяса
300 г маринованных огурцов (2-3 шт)
1-2 зубчика чеснока
3 яйца
150 г сыра
80 г грецких орехов
Приготовление:
1. Для начала берем 300 г маринованных огурцов, это 2-3 средние штучки. Огурцы нарезаем тонкой соломкой, чтобы потом салат не был водянистым. Для этого из огурцов нужно удалить лишнюю влагу, и сделать это можно несколькими способами (Первый вариант — прогреть нарезанные огурцы на сковородке. Второй ва