
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
5 советов, чтобы квашеная капуста никогда не перекисала и «не покрывалась слизью». Всегда сочная и хрустящая
Есть в квашении капусты один коварный момент. Вроде всё сделал как обычно, и соли-то положил, и морковку натёр вовремя, и банку не забыл перетрусить. А проходит несколько дней, и капуста не радует, а расстраивает. То перекиснет раньше времени, то вдруг начнёт покрываться мерзкой слизью, будто кто-то шутку устроил. И ведь каждый раз кажется, что уж теперь-то ошибок быть не может. Но не будем мудрствовать лукаво. Причины, по которым капуста портится, довольно просты, но при этом коварны. Стоит чуть промахнуться с теплом, солью, нарезкой или временем и всё, можно смело выливать рассол в ведро. Я за свои годы столько таких промахов повидал, что список их можно на стену в сарае вешать, как напоминание. Но главное, я разобрался, почему капуста капризничает. И что надо сделать, чтобы она стояла хрусткая, сочная, чистая и плотная до самой весны. Сегодня расскажу именно об этом. Честно, прямо, без лишней поэзии. Но но живо, так, как рассказывают у костра на даче, когда вкусно пахнет дымом, а
Показать еще
658 комментариев
1.5K раз поделились
12K классов
Поделилась видео
02:30
31 комментарий
41 раз поделились
843 класса
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Не нужен волшебный флакон, когда на кухне есть сода и уксус!
«Чистота — это не запах хлорки, а свежесть, которой можно дышать.»
Сода и уксус — старые, проверенные временем помощники.
Вместе они творят чудеса: пенятся, растворяют жир, убивают запахи и возвращают блеск.
И главное — безопасны, дешёвы и всегда под рукой.
12 комментариев
65 раз поделились
339 классов
Поделилась темой
Наталья Атаманюк | Рецепты
Добро пожаловать в группу "Наталья Атаманюк | Рецепты"!
Здесь вас ждут простые и вкусные рецепты, советы и идеи для вашего стола. Делитесь результатами и вдохновляйтесь кулинарными экспериментами! Присоединяйтесь!
По вопросам сотрудничества в телеграм @Oksana_Art_Pro
395K участников
131 комментарий
3.1K раз поделились
26K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
154
- Мариям Рахимжанова (Идрисова)с. Тихвинка (Павлоградский район)
25
- SHOT206446 подписчиков
- Сериалы и Кино | Фильмы145 подписчиков
- МУЖ | Мир Умных Женщин15491 подписчик
- Надо, Федя, надо!1044 подписчика
- Карамелька66545 подписчиков