Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 07:14
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Слоёные булочки "Катмер-погача". Мягкие, как пух — и с хрустящей корочкой!
Сегодня делаем булочки по турецкому рецепту — слоистые, нежные и очень ароматные. Тесто мягкое, как подушка, а корочка золотистая и румяная. Они просто тают во рту! Сохраняйте, чтобы потом не искать.
Что понадобится:- 2 стакана тёплой воды (400 мл)
- 10 г свежих дрожжей или 1 ч. л. сухих
- 2 ст. л. сахара
- Белок 1 яйца (желток оставить для смазывания)
- 3–4 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. соли
~ 5,5 стаканов муки (вводить постепенно)
- 50 г сливочного масла
- ½ чайного стакана растительного масла (для обмакивания)
Как готовим:
1. Замешиваем мягкое тесто — чтобы не липло к рукам.
2. Делим сразу на 12 кусочков.
Поделилась темой
12 рецептов красивых салатов
Салат «Королевский»Когда селедка под шубой и оливье давно приелись, хочется чего-то нового. В поисках простого и вкусного салата можно убить много времени. А ведь далеко ходить не надо: все ингредиенты этого салата доступны каждому!
Ингредиенты:
250 г отварной свинины
2-3 картофелины
1 луковица
горсть очищенных орехов
100 г чернослива
1 вареная свекла
1 вареная морковь
2 вареных яйца
150 г твердого сыра
майонез
Залейте чернослив кипятком и дайте ему постоять 20 минут. Слейте воду и нарежьте чернослив. Отваренный картофель почистите и нарежьте кубиками. Также кубиками нарежьте мясо. Мелко нарубите лук, натрите морковь и свеклу на крупной терке. Яйца нарежьте
поделилась публикацией
5 причин, почему выращивать рассаду полезно для здоровья
Вчера вечером я надолго заперлась в ванной и никого не пускала. Земля, ее запах, вся эта возня с грязью, водой - это чистая психотерапия. Целебная практика, не иначе. И если в вашей жизни есть место рассаде и заботе о ней, то вы очень укрепляете свое здоровье. И на то есть пять причин. 1. Психологическое здоровье Телефон целый день пили-пили, мессенджеры дзинь-дзинь, необходимость рабочих звонков, сообщения от учительницы, муж спрашивает "купить ли хлеба", дети потеряли ключи, подруга хочет забежать... И целый день динь-дилень-динь-дилень. И всё решай, решай, принимай одно ответственное решение за другим. А можно просто закрыть дверь. Включить воду, пусть журчит и руки удобно споласкивать. Взять самую маленькую ложечку, перчатки не надевать ни в коем случае. И погрузить руки в землю. Растереть комочки перлита между пальцами, вдохнуть аромат влажной земли. Какое это блаженство - подцепить аккуратно росток, вынуть его из большой плошки, поднести поближе: какой ты красавец, какие у теб
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту