Забирайте себе на стену чтобы не потерять такое чудо✅
1. Простой тортик
✔Тесто:
4 небольших яйца Сахар 130 гр Мука 200 гр Сода (погасить) 1/3 ч л Какао 1 ч л без горки Любые ягоды по вкусу горсть
✔Крем:
Сметана 150гр Сахар 2-3 ст л.
Яйца взбить с сахаром в очень пышную массу, добавить соду и постепенно муку. 2/3 теста вылить в форму, в остальное тесто добавить какао. Поверх белого теста выложить ягоды, обваленные в муке, и темное тесто хаотично. Печь при 170-180* 20-30мин (проверить спичкой). Для крема перемешать сметану с сахаром и оставить до растворения сахара. Корж остудить, можно разрезать и пропитать, промазать кремом, я просто сверху полила.