
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
00:52
39 комментариев
425 раз поделились
4.2K классов
- Класс
Поделилась темой
00:36
214 комментариев
295 раз поделились
4.4K классов
- Класс
Поделилась темой
00:36
214 комментариев
295 раз поделились
4.4K классов
- Класс
Поделилась темой
Мясо по-французски без сухости: секрет в перевёрнутых слоях
Почему классический рецепт часто даёт «резину», и как исправить это одним движением.Мясо по-французски» – блюдо, знакомое многим, но далеко не всегда удачное. Часто после запекания мы получаем суховатый пласт мяса под слоем расплавленного сыра. Всё дело в ошибочной последовательности слоёв! Секрет сочности прост: помидоры нужно класть не поверх лука, а прямо на мясо. Они дают сок, который пропитывает волокна снизу, а майонез и сыр сверху образуют защитную крышку, не дающую влаге испариться.
Попробуйте этот «перевёрнутый» метод – и вы навсегда забудете о сухом мясе.
20 комментариев
69 раз поделились
471 класс
- Класс
Поделилась темой
3 комментария
36 раз поделились
288 классов
- Класс
Поделилась темой
00:51
19 комментариев
57 раз поделились
466 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
2875
- Подслушано Красный Сулинг. Красный Сулин (Красносулинский район)
- Администратор ГруппыРостов-на-Дону
- Центр помощи людям ПреодолениеОренбург
- Сергей Масловсл. Большая Орловка (Мартыновский район)