Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась видео
01:26
Поделилась фотографией
Торт НАПОЛЕОН по рецепту Ирины Хлебниковой.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
300 + 90 г муки
100 г сахара
120 г масла
120 г сметаны
2 яйца
соль, сода - на кончике ножа
Для крема:
500 + 125 мл молока
1 яйцо
200 г сахара
2 ст ложки с горкой муки
250 г хорошего, качественного сливочного масла комнатной t
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА
300 г муки просеиваем в большую миску.
Добавляем сахар, соль, соду и нарезанное на кубики холодное сливочное масло.
Все перемешиваем и растираем пальцами в крошку.
В центре мучной крошки делаем лунку, добавляем туда сметану, вбиваем яйца, размешиваем и замешиваем тесто.
** В процессе замеса по необходимости добавляем муку (я добавила 90 г., но вам может понадобиться чуть больше/м
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
300 + 90 г муки
100 г сахара
120 г масла
120 г сметаны
2 яйца
соль, сода - на кончике ножа
Для крема:
500 + 125 мл молока
1 яйцо
200 г сахара
2 ст ложки с горкой муки
250 г хорошего, качественного сливочного масла комнатной t
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА
300 г муки просеиваем в большую миску.
Добавляем сахар, соль, соду и нарезанное на кубики холодное сливочное масло.
Все перемешиваем и растираем пальцами в крошку.
В центре мучной крошки делаем лунку, добавляем туда сметану, вбиваем яйца, размешиваем и замешиваем тесто.
** В процессе замеса по необходимости добавляем муку (я добавила 90 г., но вам может понадобиться чуть больше/м
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
52
- Бахриддин ИкромовМосква
- Людмила Бутина (Минаева)Коломна
- Лидия Горбачеваг. Луховицы (Луховицкий район)
22
- Кулинарная книга, сборник рецептов136482 подписчика
- ДАЧНЫЕ СОВЕТЫ459757 подписчиков
- Любимая Дача191449 подписчиков
- Рецепты в мультиварке от Марины Петрушенко (Еда)149308 подписчиков
- Коломна Как есть9944 подписчика