Тома Касабиева

Мой любимый медовик Тесто: В кастрюлю Мёд - 100гр. Сливочное масло - 130 Сахар - 200 Сода 1ч.л Уварить до золотистости и остудить минут 10. Ввести: Яйца - 2шт. Мука -520 гр. Крем (исходя из предыдущих рецептов) Сахарная пудра - 100 г. Сливки 33% - 350 мл. Творожный сыр - 250 г. Сметана - 2 столовые ложки. Смазать коржи, крошкой посыпать торт. Пропитаться на ночь в холодильнике.