В этой пасхе нет сырых желтков, но есть другой ингредиент, который делает пасху еще вкуснее и безопаснее.
Ингредиенты: 500 г натурального творога, 100 г мягкого сливочного масла, 200 г сгущенного молока, 100 мл сливок, 10 г ванильного сахара, сахар по вкусу (так как сгущенка и так сладкая), орехи, изюм и цукаты по вкусу. Приготовление: 1. Творог смешать с мягким сливочным маслом, сгущенкой и остальными ингредиентами. Вместо обычной сгущенки можно добавить вареную, но тогда сливок следует взять немного больше. 2. Переложить творожную массу в пасочницу, выстеленную кулинарной тканью или марлей. 3. Поместить под гнет на 8 часов, после чего перевернуть па