Левая колонка

Кривякина Анжела

Последний визит: 7 фев 2023

Gif

Фильтр

Очаровательные помидоры "по-царски"

Продукты:

на 3-х литровую банку:
помидоры сколько войдут
укроп зонтиком
2-3 гвоздики
2-3 душиста перца горшком
перец чили, маленький кусочек
лавровый лист
1/4 сладкого перца
— 1 зубчик чеснока
1 столовая ложка соли
1 стакан сахара
1 столовая ложка лимонной кислоты

Приготовление:
Помидоры помыть, проколоть зубочисткой, чтобы не трескались.
На дно банок уложить укроп, гвоздику, душистый перец, перец острый, лавровый лист, перец болгарский.
Затем помидоры.
Банки не стерилизовать, залить кипятком.
Оставить остывать.
Когда остынет, воду слить.
Добавить порезанный зубчик чеснока, соль, сахар и лимонную кислоту.
Залить кипятком и закатать.
Поставить банки на к