Левая колонка
Последний визит: 09:39
Фильтр
Поделилась темой
Я просто взяла МОЛОКО, КЕФИР — и за 30 минут получился СЫР круче, чем в магазинах!!!
Сегодня у нас рецепт приготовления творожного сыра. Я сделала два варианта — из магазинного и домашнего молока. Именно этот сыр я использовала для кремов в торты без выпечки, и вы очень просили, чтобы я его приготовила.
Нам нужно:– молоко — 3,5 л
– кефир — 500 мл (или кислое молоко)
Приготовление:
1. Ну что ж, в кастрюлю я добавляю домашнее молоко — у меня порция из трёх с половиной литров. Только пришла с рынка и сразу готовлю, молоко ещё холодное, свежее. Если довести до кипения — и оно «свернётся» слишком рано, значит, было несвежим.
2. Во вторую кастрюлю наливаю магазинное молоко. Взяла самое жирное —
Поделилась темой
Лучший рецепт шоколадного торта
Ингредиенты:Яйца - 4 шт.
Какао-порошок - 4 ст. л. (около 40 г)
Сливочное масло 2 ст. л. (около 40 г)
Мука пшеничная 3 стакана (около 360 г)
Сахар - 2 стакана (около 350 г)
Разрыхлитель — 2 ст. л. (около 20 г)
Молоко - 1 стакан (200 мл)
Приготовление:
В миске взбейте яйца с сахаром до лёгкой пены.
Добавьте мягкое сливочное масло и молоко, перемешайте.
В отдельной миске смешайте муку, какао и разрыхлитель.
Постепенно соедините сухие и жидкие ингредиенты, аккуратно размешивая до однородного теста.
Вылейте тесто в смазанную маслом форму.
Выпекайте в духовке при 180 °С около 35-40 минут (до сухой зубочистки).
Остудите и при желании полейте шоколадной глазурью ил
Поделилась темой
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
542
- олег карпекинБрянск
- Ольга Бирюлинавыгоничи
- Татьяна ПикатоваМосква
363
- Кулинарoff618332 подписчика
- Инга на кухне1539214 подписчиков
- Подвиги60306 подписчиков
- Брянск СДК п.Пятилетка184 подписчика
- Яратам Хитлар - Music hit Love24570 подписчиков