
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
12 комментариев
172 раза поделились
1.4K классов
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
Говяжья печень в сметане — мягкая, как масло и без горечи
Сегодня я решила приготовить на ужин печень. У меня килограмм говяжьей печени. Печень свежая. Я сняла с неё верхнюю плёночку и положила в морозилку немного подморозить — где-то на полчасика, может, чуть-чуть меньше. Как только попробую и пойму, что печень затвердела, её уже можно вытаскивать.
Ингредиенты:- Печень говяжья — 1 кг
- Молоко или кефир — для замачивания
- Мука пшеничная — для обваливания
- Лук репчатый — 2 крупные шт.
- Сметана — 200 г
- Растительное масло — для жарки
- Соль — по вкусу
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- Бульон или кипяток — для тушения
Приготовление:
1. Печень подморозилась, и я режу её небольшими брусоч
57 комментариев
343 раза поделились
3.3K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
58
- Darbz Cepgeesygс. Старая Рачейка (Сызранский район)
- Мария КоноплеваСызрань
- Светлана Саидоваг. Сызрань (Самарская область)
- Sofia Anatoliеvnaг. Сызрань (Самарская область)
- Елена Клычева-сьедобные букетыг. Сызрань (Самарская область)
105
- nk-online139 подписчиков
- Великие Мысли Великих Женщин423407 подписчиков
- Заюшка Хозяюшка171388 подписчиков
- Довольный Ковёр - Стирка ковров с вывозом32785 подписчиков
- Женский городок933720 подписчиков