Голсем Рахматуллина

Эндокринолог Екатерина Янг рассказала в своём телеграм-канале о трёх продуктах, которые, по её мнению, должны регулярно появляться на тарелке каждого, кто стремится похудеть и улучшить общее состояние здоровья. Первым в списке стала брокколи — настоящий лидер по пользе для метаболизма и детоксикации. По словам врача, этот овощ активизирует процессы очищения в печени, но его польза этим не ограничивается. Брокколи давно доказала свою эффективность в профилактике рака, способствует сжиганию жиров (липидов) и помогает снижать хроническое воспаление — одного из ключевых факторов, провоцирующих набор лишнего веса. — Воспаление — одна из главных причин ожирения, — пояснила Екатерина Янг. — А хром, содержащийся в брокколи, помогает стабилизировать уровень инсулина и повышает чувствительность к нему. Это особенно важно при инсулинорезистентности и преддиабете. Второй обязательный продукт — морковь. Она богата фенольными соединениями, которые защищают клетки от окислительного стресса — состояни