Галина Нелюбина (Ушакова)

За окном серость и дождь, приготовить что-нибудь вкусное к чаю самое время. А тут еще осталась не у дел одна очищенная крупная морковка, не пропадать же добру. Что же готовим? Морковный тортик! Два варианта - как должно быть и как у меня получилось приготовить. Дело в том, что мы сейчас сидим дома, в магазин выбраться возможности нет и некоторые, даже простые, продукты оказались недоступны. В частности - творог. Оказалось, что и без него хороший тортик получается. Начну по порядку, с правильного рецепта. Для бисквита: Для творожного крема: Собираем тортик - промазываем коржи кремом, украшаем и ставим в холодильник пропитаться. Дальше - вариант с моими изменениями, не было у нас подходящего творога, обошлись, тем, что есть. Получилось вкусно, поэтому делюсь, как делала. Но мне кажется, что с творожным кремом, и с добавлением лимонной цедры тортик был бы еще вкуснее. всё тоже самое, что в рецепте выше, разница только в том, что не в духовке пекла, а в мультиварке, режим "Выпечка", врем