Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 25 окт 2025
Фильтр
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Быстрый и очень вкусный пирог с абрикосами! Тесто за 5 минут + выпечка! Самый простой рецепт!
Всем привет, дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться с вами ещё одним рецептом летнего пирога. Готовится он очень просто, из самых доступных продуктов, а получается очень вкусным. Для начала разбейте в миску 4 яйца, добавьте щепотку соли и 200 граммов сахара. Взбейте венчиком до лёгкой пены, чтобы сахар частично растворился. Затем добавьте 180 граммов растопленного сливочного масла и 250 миллилитров кефира (можно заменить на йогурт без добавок). Перемешайте блендером или венчиком до однородности. Просейте 400 граммов муки и смешайте с 10 граммами разрыхлителя. Аккуратно введите муку в жидкую смесь, перемешивая, чтобы не было комочков. Тесто не нужно долго вымешивать — просто соедините ингредиенты. Выложите тесто в форму и равномерно распределите по всей поверхности. Возьмите 500 граммов абрикосов, удалите косточки и нарежьте каждую половинку пополам. Выложите абрикосы на тесто срезом вниз, слегка вдавливая. По желанию посыпьте пирог сахаром для карамельной корочки или миндальными лепес
Показать еще
Подборка рецептов с кабачками.
1. Кабачки жареные по-украински
Такие кабачки готовила моя бабушка. Я впадаю в детство каждое лето.
Приготовление:
Рецепт слишком простой, но очень вкусные кабачки получаются.
Молодые кабачки нарезать кружочками, чуть присолить и дать постоять минут 10. Дальше возможны два варианта развития событий. Бабушка жарила, обкатав в муке и хорошенько ее обтрусив, чтобы не приставали к сковороде. Но сейчас, во время высоких технологий, есть сковородки, к которым не прилипает. Я жарю без обкатывания в муке, потому что главное - чесночная подливка.
Чесночная подливка.
Откровенно говоря, она всегда подстраивается под количество кабачков, поэтому самого точного рецепта
1. Кабачки жареные по-украински
Такие кабачки готовила моя бабушка. Я впадаю в детство каждое лето.
Приготовление:
Рецепт слишком простой, но очень вкусные кабачки получаются.
Молодые кабачки нарезать кружочками, чуть присолить и дать постоять минут 10. Дальше возможны два варианта развития событий. Бабушка жарила, обкатав в муке и хорошенько ее обтрусив, чтобы не приставали к сковороде. Но сейчас, во время высоких технологий, есть сковородки, к которым не прилипает. Я жарю без обкатывания в муке, потому что главное - чесночная подливка.
Чесночная подливка.
Откровенно говоря, она всегда подстраивается под количество кабачков, поэтому самого точного рецепта
Манник на кефире «Проще не бывает»
Нужны три-четыре продукта, которые всегда есть дома.
Готовится без заморочек, можно даже без миксера.
Вкус — нежный, чуть рассыпчатый, как в детстве у бабушки.
🧺 Ингредиенты:
Манка — 1 стакан
Кефир — 1 стакан
Сахар — 0,5–1 стакан (по вкусу)
Яйцо — 1 шт.
Мука — 0,5 стакана
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Щепотка соли
Ваниль, изюм, яблоки — по желанию
Масло — для смазывания формы
🥣 Приготовление:
Залить манку кефиром и оставить на 20–30 минут разбухнуть.
Добавить яйцо, сахар, соль, перемешать.
Ввести муку с разрыхлителем, при желании — изюм или кусочки яблока.
Выложить в смазанную форму, разровнять.
Выпекать при 180°C около 35–40 минут до золотистой корочк
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту