Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 15 янв 2025
Фильтр
Торт Три Стакана - муж в шоке от вкусного и простого десерта!
Сегодня я поделюсь рецептом простого и вкусного торта. Он получается пышным, мягким, рыхлым и не нуждается в пропитке. Для приготовления я использую вместо весов 200-граммовый стакан.
Ингредиенты для торта:
🔸 Сахар - 1 стакан.
🔸 Кефир - 1 стакан.
🔸 Мука - 1 стакан.
🔸 Яйцо - 1 шт.
🔸 Соль - щепотка.
🔸 Сода - 1 ч.л.
🔸 Растительное масло - 3 ст.л.
🔸 Какао - 1 ст.л.
🔸 Сливочное масло для формы.
Ингредиенты для крема:
🔸 Густая сметана - 400 гр.
🔸 Сахарная пудра - 4 ст.л.
✔ Выпекаем в духовке 40-45 минут на 180°C (355°F)
✔ Форма Ø20см.
Приготовление:
1. Беру одно яйцо и слегка перемешиваю его венчиком. Затем добавляю щепотк
Пирожки в духовке готовлю только по этому рецепту, а тесто получается как "Пух" 🍰
Начинка может быть разнообразной, ведь тесто универсальное.✅ Ингредиенты:
150 мл теплой воды,
150 мл теплого молока,
1 куриное яйцо,
2 ст ложки сметаны,
2 ст ложки растительного масла,
1,5 ч ложки сухих дрожжей,
600 г пшеничной муки,
2 ст ложки сахара,
1 ч ложка соли.
Начинка по вкусу.
Приготовление:
1⃣ В воду добавить соль, дрожжи и столовую ложку муки. Немного перемешать, и поставить в тепло на 30 минут. Если дрожжи качественные, то время расстойки может быть сокращено вдвое.
2⃣ Яйцо взбить со сметаной и солью.
3⃣ Добавить опару и влить молоко. Молоко должно быть теплым, но не горячим.
4⃣ Замешивая
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
2
- Алла Каренинасвятозеро(Пряжинский район)
- Алевтина Волкова (Власова)г. Знаменск (Астраханская область)