Левая колонка

Марина Степанова

Последний визит: 05:10

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Марина Степанова

15 окт

Поделилась темой

Инга на кухне

Необыкновенно простой и вкусный салат из обычной свеклы!

Рецепт моркови по-корейски любят и знают многие, но свекла по-корейски не менее вкусная, интересная и полезная.

Ингредиенты:
- Свекла-600 г
- Соль-2/3 ч.л.
- Сахар или мёд-2 ч.л.
- Уксус яблочный 6% -2 ст.л.
- Растительное масло-3 ст.л.
- Чеснок-3 зубчика
- Кориандр молотый-1 ч.л.
- Майоран-1 ч.л.
- Чёрный молотый перец-1/4 ч.л.
- Перец жгучий- 1/4 ч.л. ( по желанию)
- Кунжут-2 ст.л.
Приготовление:
1. Для этого рецепта подойдет как сырая, так и отварная или запеченная свекла. Я беру 600 граммов вареной свеклы — так салат будет нежнее. Свеклу в этом рецепте лучше потереть на терке для овощей по-корейски или порезать тонкими брусочками

Необыкновенно простой и вкусный салат из обычной свеклы! - 5357791766685

Марина Степанова

31 июл

Поделилась темой

Инга на кухне

Очень вкусное тесто для булочек

Ингредиенты
– Мука 500 г (возможно, понадобится ещё 50–100 г при замесе)
– Сухие дрожжи 1,5 ч. л. (\~5 г)
– Молоко 250 мл
– Сливочное масло 100 г
– Яйцо 1 шт.
– Сахар 75 г
– Ванильный сахар 1 пакетик
– Щепотка соли
Для начинки («по желанию»)
– Мягкое сливочное масло 30 г
– Сахар или сахар с корицей
– Творожная масса
– Варёная сгущёнка

Очень вкусное тесто для булочек - 958364067229

Марина Степанова

5 июл

Поделилась темой

Инга на кухне

ЧАК-ЧАК или ХВОРОСТ, как назовём?

Эта хрустящая сладость точно украсит ваш праздничный стол. Очень вкусная штука и готовится проще простого!

Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 ст.л сахара
- щепотка соли
- 1 ст.л раст масла
- 1 ч.л 5% уксуса
~ 250 гр муки
Приготовление:
В миску разбиваем два яйца, добавляем ложку сахара, щепотку соли, масла и уксус. Всыпаем муку и замешиваем тесто. Раскатываем его в тонкий пласт и вырезаем кружочки резной формы. Выкладываем на рюмочку, как показано на видео: первый и последний кружок укладываем внахлёст.
Жарим розочки на растительном масле, сверху поливаем сгущёнкой.
#чакчак #хворост #рецепты #кулинария