Наталия Гамаюнова

в браке с Гамаюновым Сергеем Алексеевичем

Последний визит: 01:55

Самый близкий человек

Игорь Матета – Лучшие песни

03:48

А я тебе душу

KALVADOS, Татем, KASIA – А я тебе душу

02:28

А мы гуляем

LIANTO, ARCHI – А мы гуляем

03:49

Прощай, Алёшка

Galibri & Mavik – Прощай, Алёшка

02:30

Фильтр

Заметки Увлечения

Наталия Гамаюнова

5 мар

Поделилась темой

Инга на кухне

Катлама на сковороде: манка, мука и кипяток — быстро, просто, вкусно!

Хрустящая, ароматная и невероятно аппетитная катлама порадует всю семью. Готовится на сковороде, без лишних сложностей. Рекомендую попробовать!

Ингредиенты (на 4 лепёшки):
Для теста:
- Манка — 0,5 стакана (можно взять 1 стакан для более выраженной текстуры)
- Мука — 2 стакана (стакан 250 мл)
- Соль — 1 ч. л.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Кипяток — 2 стакана (вливать постепенно)
Для смазывания:
- Сливочное масло (растопленное) — 100 мл
По желанию:
- Сыр или творог для начинки — по вкусу
Как готовить:
- В глубокой миске смешайте манку, муку, соль и разрыхлитель.
- Постепенно вливайте кипяток, одновременно замешивая тесто ложк