ирина татаринова

Творожное печенье с маком

Ингредиенты: Тесто: Творог - 360 грамм (9% жирности) Сливочное масло - 100 грамм (мягкое) Мука - 300-320 грамм Разрыхлитель - 1 чайная ложка Сахар - 30 грамм Соль - 1/3 чайной ложки Для посыпки: Сахар - 60 грамм Мак - 2 столовые ложки Яйцо - для смазывания Выпекать при 180 градусах в течение 15-20 минут. Способ приготовления: Подготовка теста: В глубокой миске поместите творог (в моем случае 9%, но можно использовать любой жирности). Количество муки будет зависеть от жирности творога. Добавьте сахар, щепотку соли и сливочное масло. Хорошо перемешайте вилкой до получения однородной массы.