Светлана Матвеева(Лагуткина)

🔥 5 ВОЗДУШНЫХ БИСКВИТОВ, КОТОРЫЕ ВСЕГДА ПОЛУЧАЮТСЯ! Хочешь идеальный высокий бисквит без провалов и плотной крошки? Забирай подборку из 5 проверенных рецептов, каждый — мягкий, пышный и тающий во рту ❤️ 🍰 1. Классический бисквит на горячем молоке Как приготовить: 1️⃣ Взбей яйца с сахаром до пышной белой массы (7–10 минут). 2️⃣ Аккуратно вмешай просеянную муку с разрыхлителем. 3️⃣ Молоко с маслом нагрей почти до кипения (но не кипяти). 4️⃣ Влей горячее молоко тонкой струйкой в тесто, быстро перемешивая. 5️⃣ Перелей в форму, выпекай 30–35 минут при 170°C. 6️⃣ Остуди на решётке. Получается влажный, высокий и очень нежный бисквит. ⸻ 🍯 2. Медовый бисквит Как приготовить: 1️⃣ Взбей яйц