Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 16:32
Фильтр
Поделилась заметкой
3 десерта, которые влюбляют с первого кусочка!
Сохраняй, чтобы попробовать каждый 
Торт «Красный бархат»
Эффектный и нежный — яркие красные коржи и сливочный крем делают его звездой любого праздника.Ингредиенты:
Яйца – 2 шт.
Сахар – 200 г
Мука – 250 г
Кефир – 200 мл
Масло – 100 г
Какао – 2 ст. ложки
Красный краситель Сливочный сыр – 300 г Сливки 33% – 200 мл Сахарная пудра – 100 гКак готовить:
1. Испечь коржи с красителем.2. Взбить крем из сыра, сливок и пудры.
3. Собрать торт и украсить ягодами.
Торт «Тирамису»
Нежный кофейный десерт с маскарпоне и какао.Ингредиенты:
Яйца – 4 шт. Сахар – 120 г Мука – 100 г
Савоярди – по необхПоделилась заметкой
Поделилась темой
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Как готовятся эклеры?
Эклеры — это маленькие пирожные, выпеченные из заварного теста, которые наполняются разными начинками. Эклеры могут служить и закуской, и сладким блюдом — все зависит от типа начинки. Рецепт теста неизменный в самых разных эклерах: больших или маленьких, сладких или соленых. Для последних в качестве начинки используются всевозможные пасты и паштеты, а сладкие начиняются заварным, белковым или масляным кремом. Итак, пробуем готовить эклеры. Ингредиенты для теста: сливочное масло — 100 г; вода — 1 стакан; мука высшего сорта — 1 стакан; яйцо — 4 штуки. Налейте в кастрюлю стакан кипяченой воды, доведите ее до кипения, погрузите в воду сливочное масло, посолите и всыпьте сразу всю муку. Как только добавили муку, сделайте огонь на плите минимальным и хорошенько перемешайте тесто. Проварите его в течение 5 минут на слабом огне, не забывая помешивать. Снимите с печи, немного охладите и по одному вбейте в тесто яйца. После добавления каждого последующего яйца тесто надо тщательно вымешивать. На
Показать еще
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
241
- А Л Е К С А Н Д РСтавропольский край Ст.БЕКЕШЕВСКАЯ
- Анна (Гадание) Марковаг. Ломоносов (Санкт-Петербург г)
- Иван Алексеевичстаница Бекешевская (Предгорный район)