Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 19:36
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась темой
00:48
Поделилась темой
БАНКА САЛАТА УЛЕТАЕТ ЗА ОДИН ПРИСЕСТ!
Соседка угостила салатом, и я не удержалась — съела всю банку за один присест. Рецепт пришлось сразу же попросить, потому что он явно стоит повторения. Тем более сейчас зеленых помидоров в избытке, так что готовить — одно удовольствие.Для этого блюда понадобится 3 кг зеленых помидоров, 1 кг сладкого перца и один стручок острого, 1 кг моркови и столько же репчатого лука. Овощи можно нарезать произвольно, главное, чтобы кусочки были удобны в еде. Все нарезанное складываю в большую емкость, добавляю 80 г соли и 300 г сахара. Тщательно перемешиваю и оставляю на пару часов, чтобы овощи пустили сок.
После того как сок выделится, ставлю смесь овощей на огон
01:18
Поделилась видео
02:53
Поделилась темой
Как готовить:
1. Подготовьте овощи:- Лук нарежьте полукольцами.
- Морковь натрите на крупной тёрке.
- Перец — соломкой.
- Помидоры измельчите блендером или пропустите через мясорубку.
2. Рис отварите до полуготовности (примерно 7–8 минут после закипания). Откиньте на сито, промойте, чтобы не слипался.
3. В большую кастрюлю с толстым дном влейте масло, добавьте лук и морковь. Протушите 10 минут. Добавьте перец — тушите ещё 10 минут.
4. Влейте томатную массу, всыпьте сахар и соль. Дайте покипеть 10–15 минут на среднем огне.
5. Добавьте отварной рис. Хорошо перемешайте и тушите ещё 20 минут, периодически помешивая.
6. За 5 минут до готовности влейте уксус. Перемешайте, дайте хорошо закипеть.
7
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
208
- Ольга КуликоваОренбург
- Елена Тельноваоренбург
- Перманент Татуаж Илекс. Илек (Илекский район)
77
- Администрация Илекского района5009 подписчиков
- Валентина Хлистун | Этикет24859 подписчиков
- За рулем39400 подписчиков
- Доска объявлений Илека10163 подписчика
- Илекская Официальная Группа! Присоединяйтесь!3513 подписчиков