Наталья Бушко(Зверева)

Привет, дорогие огородники! Вы когда-нибудь разрезали свой красивый, алый томат с грядки и с разочарованием обнаруживали внутри жесткие белые прожилки, будто светящиеся изнутри? Со мной этой летом приключилась такая же история. Вместо сочной, нежной мякоти — упругие волокна, которые портят весь вкус и консистенцию. Я начала разбираться, и оказалось, что это не просто досадный дефект, а настоящее «сообщение» от растения о том, что ему нужна помощь! Сегодня расскажу о главных причинах этой проблемы и о том, что я сделала, чтобы вернуть своим томатам настоящий вкус. Самый простой и обидный вариант — вам продали семена непонятного гибрида. Некоторые современные сорта, особенно те, что предназначены для длительной транспортировки и хранения, генетически предрасположены к таким жестким прожилкам. Они как раз и помогают томату сохранять форму, но убивают его вкус. Что делать? Выбирать проверенные, вкусные сорта, а не те, что обещают «сверхурожайность» и «лежкость». Отдавайте предпочтение ста