Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
7 комментариев
72 раза поделились
795 классов
- Класс
Поделилась темой
Борщевая заправка из свеклы
Ингредиенты:Свёкла-2 кг
Морковь-1 кг
Лук репчатый-1 кг
Томаты-0,8 кг
Острый перец-1 стручок (по желанию)
Уксус 9%-80 мл
Соль-1 ст л
Сахар-80 гр
Растительное масло-250 мл
Чеснок-1 головка
Лавровый лист
Чёрный перец горошком
Натираем на терке морковь, свеклу. Лук мелко режем. Томаты и чеснок пропускаем через мясорубку или через измельчитель до пюреобразного состояния.
На растительном масле обжариваем лук до прозрачного цвета. Добавляем пюре томатов, специи, уксус и доводим до кипения. Добавляем свеклу с морковью и тушим под крышкой 1-1,5 часа на медленном огне постоянно помешивая.
Кипящую массу разложить в банки. Перевернуть и укутать до полного остывания.
01:27
22 комментария
279 раз поделились
2.9K классов
- Класс
Поделилась темой
Хоть 100 банок приготовь всё равно будет мало! Время приготовления 12 минут! Огурцы пикули на зиму!
Сегодня мы приготовим пряные огурцы пикули, которые можно найти в любом фастфуде — в сэндвичах, пицце и бургерах. Теперь мы научимся готовить их дома. Эти кисло-сладкие огурчики станут отличным дополнением к любому блюду.Ингредиенты:
Приготовление:
1. Подготовка ингредиентов:
- Огурцы нарежьте кружочками толщиной 3-4 мм.
- Острый перец нарежьте колечками по вкусу.
- Лук нарежьте кольцами.
- Переложите в
91 комментарий
866 раз поделились
5.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Правая колонка

