Вера Балезина (Кокшарова)

Как только апрельское солнце начинает по-настоящему припекать, а снежные островки стремительно тают, превращаясь в говорливые ручьи, каждый садовод замирает в ожидании. Скоро можно будет окончательно снять все укрытия с королевы цветов. Но снятие зимних "шуб" - это только половина дела. Главное действо начинается чуть позже, когда розы, потянувшись к свету, потребуют от нас особого внимания. И речь пойдет о самом важном - о первом весеннем обеде. Многие новички совершают роковую ошибку, выбегая в сад с ведром удобрений, едва только покажется первая зеленая травинка. Но в уходе за розами спешка подобна смерти. Давайте разберемся, чем же кормить этих капризных аристократок, чтобы они отблагодарили нас шапками ароматных бутонов, и сделаем это максимально грамотно, опираясь на проверенные данные и опыт. Самое главное правило, которое я вынесла за годы экспериментов на своем участке: никогда не вносите удобрения по мерзлой земле. Корни роз в это время еще спят или только начинают пробуждат

После этого рецепта рыбу полюбят даже те, кто терпеть не может с ней возиться. Покажу сегодня как я из самой дешевой рыбы готовлю настоящий деликатес на раз-два. Обещаю, что дел будет реально на 5 минут. Проще рецепта не знаю, а вкусно получается так, что хочется скупать минтай килограммами. Рецепт из минтая и всего из еще одного очень доступного и тоже недорогого ингредиента. И главное никакой мороки. Почистил, кое-что очень простое проделал и в духовку. Список ингредиентов, если можно его так назвать, как всегда, в конце статьи. А после вас ждем небольшой сюрприз из нескольких классных рецептов, которые вы, возможно, пропустили. Если это так, то срочно наверстывайте. Итак, у нас сегодня самая простая рыбка всех времен и народов. Сколько себя помню, столько и минтай.😄 На каждой кухне его нажаривали в муке или делали в маринаде. И это вкусненько, кто бы спорил. Но сейчас у нас с вами будет нечто совершенно необычное и невообразимо простое. В общем, берем, как у нас тут уже принято го

Этот быстрый шоколадный медовый торт советую приготовить всем, получается нежнейший, тающий во рту. Приготовив однажды не думала что получится такая вкусняшка, теперь он стал в нашей семье одним из любимых, а мне нравится не только за вкус, но и за быстроту приготовления. Рецепт: Яйцо -2шт. Сливки -10ст.л. Мед -2ст.л. Сахар -6ст.л. Какао -4ст.л. Мука -8ст.л. (без горки) Растительное масло -4ст.л. Сода -1/2ч.л. (погасить) Для крема: Сметана -500гр. Сахарная пудра -3-5ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ в миску разбиваем яйца, добавляем немного соли и сахар взбиваем миксером, можно воспользоваться венчиком добавляем мёд и перемешиваем добавляем сливки (можно заменить на молоко), и добавляем растительное масло и перемешаем в сито отмерим какао и муку, перемешаем сухую смесь добавим сухую смесь в тесто и перемешаем теперь добавим соду и погасим её уксусом выливаем готовое тесто в форму подходящую для выпечки в микроволновой печи и разравниваем отправляем в микроволновку Важно!!! После истечения вре

Подкормка смородины весной по правильной схеме — и куст отдает урожай вдвое щедрее, чем без нее. Я убедился в этом сам, когда начал работать системно, а не по настроению. Пять этапов, четкие сроки, конкретные дозировки — и больше никакого гадания. В этой статье — все, что нужно знать, без лишних слов. Смородина истощает почву быстрее, чем кажется. Куст стоит на одном месте годами, каждый сезон забирает из земли азот, фосфор, калий — и если не восполнять запасы, через три-четыре года урожай падает ощутимо. Я это видел своими глазами: два соседних куста одного возраста, один кормлю по схеме, второй — от случая к случаю. Разница в урожае — почти в два раза. Большинство огородников кормят смородину хаотично. Один раз весной, иногда летом, если вспомнят. Но куст — не разовая культура, он требует системы. Пять подкормок за сезон — это не прихоть агрономов, это биология растения. Каждый этап закрывает свою задачу: старт роста, закладка урожая, налив ягод, восстановление после сбора, подготовк

Подкормка клубники весной — и каждый год один и тот же вопрос: когда? В одних статьях пишут — в начале апреля, в других — после схода снега. А у меня снег сошел, земля еще мерзлая, и что — лить удобрение в холодную грязь? Разобрался с этим не сразу. Долгие годы ориентировался на даты. Потом понял: дата — худший советчик. У огородника в Ставрополе в начале апреля листья уже зеленеют, а у того, кто живет севернее — снег еще лежит горой. Одна дата не может работать для всех. Единственный надежный сигнал — температура почвы. Как только она прогрелась до +8–10°С на глубине 5 см — можно действовать. Проверяю обычным термометром, который стоит копейки. Второй сигнал — визуальный: на розетках появились первые молодые листочки. Оба сигнала совпали — время пришло. Еще одно правило, которое я соблюдаю строго: сначала уборка, только потом подкормка. Убираю старые листья, рыхлю землю между рядами на глубину 5–7 см — и лишь после этого вношу удобрение. Питание должно попасть к корням, а не застрять