Надежда Титовская(Попович)

Универсальное замачивание

На 10 литров тёплой воды:
• 6 ст. л. соли
• нашатырь
Тщательно размешай, замочи вещи на 1–2 часа, затем постирай как обычно.
Соль вытягивает грязь и возвращает цвет
Нашатырь усиливает действие порошка и убирает серость
Пятна уходят, цвет становится заметно ярче

Если загрязнения сильные

Добавь в этот же раствор:
• 1 ст. л. перекиси
Это усилит эффект, но не «съест» ткань, как агрессивные отбеливатели.

Отбеливание для светлых вещей

Если нужно именно освежить белое:
На 5 литров воды:
• 5 ст. л. соды
• 2 ст. л. нашатыря
Замачивать не более 1 часа, затем обычная стирка.

4 варианта блинов, которые реально ВСЕГДА получаются

Если блины рвутся, липнут или выходят “резиновые” - просто выбери свой вариант из этой шпаргалки и готовь без нервов
Сохрани, чтобы не потерять

НА КИПЯТКЕ (тонкие и эластичные)

Как готовить (коротко):
Смешай яйца, сахар и соль
Влей молоко и перемешай
Всыпь муку и размешай до гладкости
Влей кипяток тонкой струйкой и сразу мешай
Добавь масло, дай тесту постоять 10 минут
Жарь на хорошо разогретой сковороде по 30–40 секунд с каждой стороны

НА КЕФИРЕ (ажурные)

Как готовить:
Смешай кефир, яйца, сахар и соль
Всыпь муку и размешай
Добавь соду в конце и перемешай (пойдут пузырьки!)
Влей кипяток и быстро разме