Левая колонка
Последний визит: вчера 19:49
Фильтр
Поделилась темой
Жарим любую рыбу без брызг масла и сильного запаха: раскрываем секреты приготовления
Как часто вы отказывались готовить жареную рыбу лишь потому, что не хотели убирать после этого кухню или проветривать квартиру? Вы даже представить не можете, насколько легко можно изменить свои кулинарные привычки и стать сторонником сочной, румяной рыбы с идеальной корочкой! Сегодня расскажу о методе, который перевернёт ваши представления о приготовлении рыбы и сделает это блюдо любимым на вашем столе.Поделилась видео
03:21
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Теперь скумбрию в духовке запекаю только так. Делюсь рецептом необычного маринада.
Готовим:Замороженную скумбрию достать за полчаса до начала работы. Как только чуть оттает, сразу почистить и разделить на порционные кусочки. Важно не дать рыбе полностью разморозиться, иначе нарезать ее аккуратно будет весьма проблематично.
Для маринада в миску поместить сметану, ее жирность особого значения не имеет. Добавить соевый соус и русскую горчицу.
Смешать. Выложить скумбрию и нарезанный полукольцами репчатый лук.
Аккуратно перемешать, чтобы вся рыба покрылась маринадом, но кусочки при этом сохранили свою целостность и не развалились. Оставить на 30-60 минут для пропитывания.
Форму, пригодную для
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
140
- Людмила СтарухинаСанкт- Петербург
- Ольга ЦеброАнапа с.Юровка
- Анапа Отдыхг. Анапа
135
- Мудрая хозяюшка19983 подписчика
- Остров Вкуса74193 подписчика
- Розы-это ,моя душа..,и мое вдохновение..!!!192610 подписчиков
- Минусовки на заказ18565 подписчиков
- Магазины Победа381805 подписчиков