ЛИДИЯ САЯПИНА

Вкусные раздувающиеся лепешки на самой обычной сковородке 

Всего за 5 минут можно приготовить эти воздушные лепешки. Они раздуваются словно шарики, от чего, после жарки в них получаются удобные кармашки для начинки.  📌 Ингредиенты для теста: 2 стакана муки (просеять), 2 стакана теплой воды, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка сахара (можно взять больше сахара). 1 ст ложка подсолнечного масла без запаха. Растительное масло для смазывания сковороды.  📝 Приготовление:  1. Муку смешать с солью и сахаром. Перемешать, и влить порционно два стакана воды, продолжая замес, чтобы не было комочков. Влить растительное масло и еще раз перемешать. Тесто должно получится чуть гуще чем на блины.  2. Смаза