Готовое новогоднее меню на 2026 год, которое поможет встретить праздник без спешки и украсит твой стол
Закуски: – Тарталетки с курицей и сладким ананасом – Канапе с семгой и нежным сыром – Маленькие рулетики из ветчины с сырной начинкой Основные блюда: – Мясо, запечённое под клюквенным соусом – Куриные рулетики с грибной начинкой – Картофель, приготовленный в «французском» стиле Салаты: – Мини-порции “Оливье” и маленькие стаканчики с “шубой” – Куриный салат с кусочками ананаса – Лёгкий салат с креветками и авокадо Сладкое: – Тирамису в маленьких баночках, медовый торт с ягодами, трюфельные конфеты и ароматные мандарины
Эти 10 закусок готовятся быстро, выглядят эффектно и точно украсят ваш Новый год. ⸻ 1. Сырные шарики с орехами и зеленью Процесс: Натрите твёрдый и плавленый сыр, добавьте измельчённые орехи, чеснок, майонез и укроп. Сформируйте шарики, обваляйте в зелени и украсьте кусочками орехов. ⸻ 2. Рулет из лаваша с курицей, сыром и зеленью Процесс: Отварите курицу, нарежьте мелко, добавьте сыр, майонез и зелень. Намажьте смесь на лаваш, сверните рулет и нарежьте порционно. ⸻ 3. Мини-шашлычки из сыра, винограда и орехов Процесс: Нанизывайте на шпажки кубики сыра, виноградину и половинку ореха. По желанию сбрызните мёдом для лёгкой сла