Домашний торт «Панчо» Ингредиенты: Бисквит: Яйца — 3 шт. Сахар — 210 г Майонез — 230 г Мука — 150 г Разрыхлитель — ½ ч. л. Сода — ½ ч. л. Какао-порошок — 3 ст. л. Крем: Сметана 25% — 500 г Сахар — 100 г Начинка: Грецкие орехи — 80 г Чернослив — 100 г Глазурь для украшения: Сахар — 2 ст. л. Сметана — 2 ст. л. Какао-порошок — 2 ст. л. Сливочное масло — 2 ст. л. Приготовление: Для приготовления бисквита нужно взбивать 3 яйца и 210 г сахара в течение пяти-семи минут до получения воздушной и пушистой массы.
Добавить майонез (230 г). Просеять муку (150 г). Добавить половину чайной ложки разрыхлителя и половину чайной ложки соды. Добавить какао (три столовые ложки).