Секрет, который скрывают мясники! Вот как приготовить нежнейшее мясо!
Ингредиенты
свиная грудинка: 2 кг сливочное масло: 200 г горчица: 30 г розмарин : 2 шт чеснок : 2 зубчика черный перец: 4 г соль: 10 г
Для салата
красная капуста: 300 г соленые огурцы : 3 шт консервированная кукуруза: 50 г укроп: 10 г йогурт : 30 г черный перец: 4 г соль: 6 г кетчуп : 30 г горчица: 20 г соевый соус : 30 мл лимонный сок : 10 г мед : 20 г