
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
ЭКЛЕРЫ
Тесто:● 1 стакан воды
● 1 стакан муки
● 100 г сливочного масла
● 4 яйца
● щепотка соли
Крем (заварной):
● 2 стакана молока
● 2 яйца
● 1 стакан сахара
● 2 ст.л. муки (с горкой)
● ванильный сахар
● 100-200 г сливочного масла
● 1 ч.л. какао
● горсть грецких орехов
Глазурь:
● белый шоколад
● молочный шоколад
● горький шоколад
● растительное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Наливаем воду в кастрюльку, кладем масло, соль. Доводим все до кипения и растворения масла. Добавляем муку И быстренько замешиваем тесто. Снимаем с огня. Дать тесту немного остыть. Добавляем яйца (по одному), каждый раз хорошо взбивая миксером до однородного состояния. Вот конечный результат. Вот такое тесто должно получиться
53 комментария
312 раз поделились
2.2K классов
- Класс
Поделилась темой
01:31
84 комментария
809 раз поделились
6.5K классов
- Класс
Поделилась темой
00:27
45 комментариев
324 раза поделились
2.6K классов
- Класс
Поделилась заметкой
79 комментариев
613 раз поделились
5.9K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
125
- РИНАТ РИФАТОВИЧг. Армавир (Краснодарский край)
- Михаил Долиненког. Армавир (Краснодарский край)
- SV Ok sana Sash OK SVКраснодар
18
- СМЕХ161915 подписчиков
- Объясняем.РФ879558 подписчиков
- Коренные ТБИЛИСЦЫ3634 подписчика
- Юмор в Ок1410987 подписчиков

