Галина Гринюк (Баринова)

Этот салат отличается простотой приготовления и ярким внешним видом. Блюдо подойдёт как для повседневного, так и для праздничного стола. Готовится он быстро и без варки. Список ингредиентов: Для начала необходимо подготовить ингредиенты: ветчину или колбасу нарезать тонкой соломкой или кубиками, ананасы — кусочками, морковь по‑корейски слегка отжать от маринада и при необходимости укоротить полоски, сыр натереть на крупной тёрке. Далее все подготовленные ингредиенты нужно соединить в глубокой миске. Затем добавить майонез и чёрный перец по вкусу. Салат следует тщательно перемешать до однородности, при необходимости добавить майонез. Перед подачей его рекомендуется посыпать укропом и охладить в холодильнике в течение 10–15 минут. Приятного аппетита!

Сегодня мы приготовим очень вкусную и красивую закуску с четырьмя начинками – идеальный вариант для праздничного стола или сытного завтрака для любимых. Все ингредиенты для начинок нужно очень мелко нарезать или натереть на терке. Я уже натерла сыр на мелкой терке, а остальные компоненты аккуратно нарезала. Берем мелко нарезанную ветчину, добавляем тертый сыр и свежий зеленый лук. Тщательно перемешиваем – и первая начинка готова! Снова берем ветчину, добавляем мелко нарезанные маринованные огурчики и немного маслин. Перемешиваем – теперь у нас есть вторая начинка, напоминающая вкус пиццы. Нам понадобится отварная курица (я взяла бедрышко), мелко нарезанный чернослив. Немного чеснока для аромата. Все хорошо перемешиваем – и третья начинка готова радовать нас своим вкусом. Я взяла консервированную горбушу, размяла ее вилкой. Добавила тертый сыр и зеленый лук. Еще раз перемешали – и рыбная начинка тоже готова! Теперь приступаем к самому интересному – формированию рулетиков. Сковороду сма