Замечательное сытное блюдо для большой компании! Готовим вкусно!
ТЕФТЕЛИ С РИСОМ И ПОДЛИВОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 кг фарша; - 1 стакан риса; - 1 луковица; - 1 морковь; - 1 ст. л. майонеза; - соль, перец.
Для соуса: - 1 стакан воды; - 0,5 стакана томатного соуса; - 3 ст. л. сметаны; - 2 ст. л. майонеза; - 2 ст. л. муки; - соль, перец.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для приготовления тефтелей необходимо рис отварить до полуготовности и смешать с фаршем. Лук и морковку мелко нарезать и пассировать на сковороде, готовую зажарку добавить к фаршу. Добавить майонез, соль и перец, хорошенько все вымешать.Для приготовления тефтелей необходимо рис отварить до полуготовности и смешать с фаршем. Лук и морковк