
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
- Класс
Поделилась заметкой
105 комментариев
576 раз поделились
6.3K классов
- Класс
поделилась публикацией
Вкусное хрустящее сахарное печенье
Это печенье готовится из простых продуктов, но готовится не очень быстро. Тесто должно охладиться и постоять в холодильнике час или дольше. Поэтому лучше сделать тесто заранее, заняться своими делами, а уже потом выпекать. Заранее достаньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно размягчилось. Выпечка получается очень вкусная, слоистая, пока печенье горячее, оно внутри мягкое. Остывшее печенье становится все более хрустящим. Такое печенье можно сделать сладкое или соленое. В тесто для соленого печенья просто не добавляйте ванильный сахар, ну а вместо сахара будете использовать соль. Яйцо куриное - 1 шт. Масло сливочное - 40 г. Сливки жирные - 100 г. Сахар ванильный - 1 ч.л. Соль - щепотка Сахар - 2 ч.л. Мука - 120 г. Яйцо разделим на желток и белок. Желток выложим в чашку, выложим в чашку мягкое масло и соль. Добавим в чашку сливки и ванильный сахар или ванильный экстракт. Тщательно перемешиваем. Вместо сливок можно использовать каймак. Если вы готовите соленое печенье, то ванильны
Показать еще
24 комментария
392 раза поделились
6.1K классов
- Класс
поделилась публикацией
Корзинки с белковым кремом, как в СССР
Корзиночки из песочного теста в СССР готовили в нескольких вариантах. В кондитерских их украшали высокой белоснежной шапочкой из крема, мармеладом и фруктами, но, пожалуй, самими популярными были корзинки с грибочками. «Шляпки» съедались в первую очередь, дальше следовали «ножки» и «листики» из белкового крема, ну и уже в самом конце доходила очередь и до песочной корзиночки с джемом (повидлом) и остатками крема. Крем бессовестно пачкал все лицо, а крошки рассыпались где ни попадя, но детскому счастью не было предела! Рецепт требует много времени. Вам нужно испечь корзинки и шляпки для «грибов», сварить джем, сделать белковый заварной крем, а потом, наконец, собрать все воедино. Перед подачей десерту нужно охладиться — постоять в холодильнике минимум 1 час, чтобы крем окончательно остыл и стабилизировался. Учитывайте этот момент, когда будете планировать выпечку. Совет! Используйте джем с кислинкой, чтобы пирожное не получилось приторно сладким. Общее время: 2 часа | Время приготовлени
Показать еще
122 комментария
584 раза поделились
8.2K классов
- Класс
поделилась публикацией
🎂 Торт «Пломбир» — пошаговый рецепт из детства
Проверенный рецепт торта «Пломбир» — нежного, как мороженое, с мягкими коржами и сливочным заварным кремом. Он напоминает вкус советского мороженого, отсюда и название. Подходит для домашнего чаепития и для праздничного стола. Бисквит разрезать на 3 коржа. Для пропитки смешать воду и сгущенное молоко. Торт получается нежнейший, с лёгким сливочным ароматом, который действительно напоминает пломбир. Отлично держит форму, режется ровно и хранится 2–3 дня в холодильнике.
Показать еще
19 комментариев
189 раз поделились
3.5K классов
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1146
- Михаил КонстантиновОренбург
- ♠ ♣ ♦ Валерий ◄◄◄◄◄◄г. Сковородино (Сковородинский район)
- Стас ЛедовскийБрест
- Галина Смертевап. Новопсков
7810
- Татьяна Симак / Домашние рецепты174 подписчика
- ГОТОВИТЬ ПРОСТО10947 подписчиков
- Елена Матвеева7662 подписчика
- ❀ Рецепты Самых Вкусных блюд для Вас! ❀795111 подписчиков
- Флаувау — маркетплейс подарков4797 подписчиков