
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
После разговора с химиком с производства перестал просто жарить мясо. Теперь сначала вычищаю из него всю таблицу Менделеева 1 особым методом
Если бы пару лет назад мне сказали, что я буду вымачивать мясо в молоке и лимонном соке, я бы рассмеялся. Ну серьёзно — звучит как рецепт от бабушки, которая видела “химию” только в школьном учебнике. Но всё изменилось, когда на одной дачной посиделке я встретил старого знакомого — Витьку. Витька — не просто парень, который умеет жарить шашлыки. Он химик с пищевого производства, знает изнутри, чем и зачем “улучшают” продукты. Сидим, жарим рыбу, я шучу, что скоро она сама начнёт двигаться от количества добавок. А Витька спокойно говорит: “А ты думаешь, чего она не сжимается при жарке? Там фосфатов — мама не горюй”. И тут он достаёт из рюкзака лимон, соль, бутылку молока и рассказывает, как из обычной магазинной рыбы и мяса сделать хоть что-то, похожее на натуральное. Кстати, похожие советы я регулярно нахожу в канале “Гид по долголетию” — загляните, там всё для тех, кто хочет быть в форме в любом возрасте➡️ Заглянуть Когда мы покупаем рыбу или мясо, мы часто думаем: “Главное — свежее”.
Показать еще
54 комментария
109 раз поделились
537 классов
- Класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
50
- Алевтина Бойцова(Смирнова)г. Мантурово (Мантуровский район)
- Лухлома Луховицыг. Луховицы (Луховицкий район)
- Людмила Шумихина(Гуляева)г. Шарья (Шарьинский район)
78
- Эзотерика8987 подписчиков
- Пряжа, спицы, крючки. Общение и помощь в вязании!57914 подписчиков
- Администрация Ленинградской области35257 подписчиков
- Хозяйки ОНЛАЙН1171072 подписчика
- За гранью реальности.7657 подписчиков