Олег Клятченко

Зелень без земли: мой эксперимент с укропом, который сработал идеально

Есть что-то удивительно приятное в том, чтобы сорвать свежую зелень прямо с подоконника — особенно когда за окном поздняя осень или зима, а на столе хочется чего-то ароматного и живого. Так вот, оказывается, вырастить молодой укроп можно буквально «из ничего» — без земли, без специальных ламп и теплиц. Я сама недавно попробовала этот способ и была поражена: зелень выросла быстрее, чем я успела купить хлеб!
Секрет прост: укроп можно прорастить и вырастить в обычной воде. Да-да, не в земле, не в торфяных таблетках — просто в стакане или баночке, которые наверняка найдутся на любой кухне. Главное — подобрать правильные семе