
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
0 комментариев
2 раза поделились
6 классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Сербский яблочный пирог с "невидимым" тестом: готовлю его вместо надоевшей шарлотки
Сегодня у нас пирог с яблоками из теста филло. Очень вкусный и красивый! Сразу покажу, как получился, только-только достали из духовки, еще даже не остыл: Главная особенность этого яблочного пирога в том, что он готовится из теста филло. Это особое тесто, очень тонкое и нежное, которое обычно делают из муки, воды, оливкового масла и винного уксуса. Готовить в домашних условиях его довольно сложно и долго, потому что в производстве для его изготовления используют специальные станки. Поэтому я просто покупаю замороженное тесто филло в магазине (оно есть почти во всех крупных супермаркетах, обычно лежит рядом с замороженным слоеным тестом). Берем ваши любимые яблоки (можно взять сорт послаще, можно покислее – какие вам больше нравятся) и ножом для яблок удаляем из них сердцевину: Дальше яблоки нужно нарезать на тонкие дольки примерно одного размера. Складываем нарезанные яблоки в миску (или оставляем на доске) и пока убираем в сторону, вернемся к ним чуть позже: На следующем этапе приг
Показать еще
72 комментария
466 раз поделились
6.6K классов
- Класс
поделилась публикацией
Как составить идеальный рацион для своего биотипа: еда, которая подходит именно вам
Один худеет на гречке, другой поправляется от неё же. Кто-то бодр после кофе, а у кого-то от него трясутся руки. Всё потому, что универсального «правильного» питания не существует — важно учитывать свой биотип. Давайте разберёмся, как определить свой тип и подобрать рацион, который будет работать именно для вас. Упрощённо людей можно разделить на 3 метаболических типа (по теории Уильяма Келли): Пример завтрака: Омлет с беконом + авокадо. Пример завтрака: Овсянка с ягодами + тост с арахисовой пастой. Пример завтрака: Гречка с куриной грудкой + салат. Пройдите тест-драйв организма: Лайфхак: Ведите дневник питания 3-4 дня — какие блюда дают энергию, а после каких хочется спать? ✔ Добавьте животные жиры (сливочное масло, сало)
✔ Ешьте кислые овощи (квашеная капуста, лимоны) — помогают переваривать белок
✔ Пейте минеральную воду — восполняет соли ✔ Выбирайте медленные углеводы (гречка, киноа, бурый рис)
✔ Добавляйте имбирь/корицу — улучшают усвоение глюкозы
✔ Ешьте чаще, но малыми порциями
Показать еще
0 комментариев
4 раза поделились
83 класса
- Класс
поделилась публикацией
Творог и диабет: ел каждый день, пока не понял, в чём ошибка
⚠️ Важно: я не врач. Всё, о чём пойдёт речь — результат личного опыта, наблюдений и анализа доступных источников. Прежде чем менять рацион при диабете, посоветуйтесь со специалистом. «Творог полезен! Ешь спокойно!»
Слышали это? Я тоже.
И верил, пока не заметил, что после «правильного» творожка сахар взлетает. Вроде бы всё делал по рекомендациям. Но, как оказалось, дьявол в деталях. Творог — не просто белая масса с кальцием. Он может быть союзником, если знаешь, как с ним обращаться. А может и навредить — если пойти по пути наименьшего сопротивления. Вроде бы всё логично: мало углеводов, много белка, сытный. Не вызывает резких скачков сахара, держит чувство голода в узде. Звучит отлично. Но только если подойти с умом. А у меня, признаюсь, не сразу получилось. Разберёмся по полочкам. На 100 грамм творога приходится: Был период, когда я ел творог каждый вечер. И удивлялся, почему утром сахар выше обычного. А всё просто: 1. Обезжиренный = самообман.
Да, в нём почти нет жира, но и польз
Показать еще
10 комментариев
26 раз поделились
293 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
76
109
- Вокруг Светы. Путешествия233996 подписчиков
- Дама с личным мнением2248 подписчиков
- Объясняем.РФ881549 подписчиков
- КРАСОТА В МЕЛОЧАХ86526 подписчиков
- ЮРЬЕВ-ПОЛЬСКИЕ ИZVЕСТИЯ. ПРИЧАЛ ТВОРЦОВ11868 подписчиков