Римма Гаврилова

10 кухонных хитростей, о которых знают только опытные хозяйки!

Каждая — маленькое чудо, которое экономит время, нервы и делает еду вкуснее:
Рис — рассыпчатый,
Сковорода — без нагара,
Овощи — яркие и сочные,
Хлеб — как свежий,
Сосиски — без трещин,
Пальцы — целы после тёрки,
Блюдо — без лишнего масла,
Запеканка — без пузырей,
Гречка — без горечи,
Сыр — мягкий и свежий даже через неделю.
Простые мелочи, которые делают готовку лёгкой и приятной!
Подписывайся — дальше будет ещё больше секретов для кухни, о которых не пишут в кулинарных книгах

Незаслуженно забытые салаты времен СССР

Сохрани обязательно!
Салат «Прага» — классический вариант
Приготовление (основные шаги):
1. Курицу сварить и нарезать на небольшие кусочки. 
2. Морковь отварить, натереть или нарезать кубиками. 
3. Лук нарезать мелко; можно чуть промариновать (смешать с водой + уксус). 
4. Огурец нарезать кубиками и добавить к другим ингредиентам. 
5. Чернослив нарезать тонкими полосками. 
6. Все ингредиенты соединить в салатнике, посолить, поперчить, заправить майонезом. 
7. Дать настояться в холодильнике минимум час, чтобы слои “дружили”.
Кремлёвский свекольный салат
Приготовление:
1. Свеклу запечь, остудить и натереть на тёрке.
2. Чернослив замочить в г