Надежда Левковская (Ильчук)

Когда мы думаем о полезных растениях, на ум чаще всего приходят экзотические травы, дорогие добавки или загадочные коренья из далёких стран. Но порой настоящее сокровище растёт прямо у нас под ногами — на пустырях, обочинах дорог, в огородах и на заброшенных участках. Одно из таких растений — лебеда. Её часто считают сорняком, не замечая, насколько ценно это растение для здоровья. Между тем, лебеда — настоящая кладовая витаминов, минералов и целебных веществ, которые могут поддержать организм в любое время года. Лебеда — это род травянистых растений из семейства Амарантовых. В природе насчитывается более ста видов лебеды, и многие из них растут в умеренном климате. Наиболее распространённые — лебеда раскидистая, лебеда садовая и лебеда белая. Все они съедобны и обладают ценными питательными и лечебными свойствами. В народе лебеду ещё называют «съедобным амарантом» или «диким шпинатом» — за схожесть листьев и вкуса. Несмотря на скромный внешний вид, лебеда содержит удивительно богатый с

Сегодня готовлю слоёный яблочный пирог, который мы называем «Яблочные рожки». Пирог из сдобного дрожжевого теста, прослоенного штрейзельной крошкой. Пирог легко разбирается на порционные рожки с начинкой из яблок с корицей, он сдобный, нежный и очень-очень вкусный. Мой авторский рецепт. Попробуйте приготовить! Для теста на форму 30-35 см: 500 г муки 250 мл молока 7 г сухих дрожжей 40 г сливочного масла 30 г растительного масла 70 г сахара 0,5 ч. ложки соли 1 среднее яйцо Для посыпки: 120 г сливочного масла 200 г сахара 150 г муки Для начинки: 4-5 яблок 30 г сливочного масла 1 ч. ложка молотой корицы 1 небольшое яйцо для смазывания пирога ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В тёплом молоке растворяем сахар и соль. Сливочное масло растапливаем. Муку обязательно просеиваем. Всыпаем дрожжи в муку и хорошо размешиваем, чтобы дрожжи равномерно распределились по объёму. В центре мучной горки делаем лунку, вливаем тёплое молоко с солью и сахаром, растопленное сливочное масло и вбиваем яйцо. Всё смешиваем и з

Привет, друзья! Люблю радовать родных и близких вкусными тортами! Стараюсь как можно чаще украшать их жизнь сладкими моментами! Готовим зачастую вместе и всегда с душой — ведь самые лучшие моменты происходят за общим столом! Сегодня я поделюсь с вами простым в приготовлении и вкусным рецептом торта, который готовится на сковороде. #ухтыкухня #насковороде #тортнасковороде #вместонаполеона #простойтортикрецепт Видео смотрите по ссылке: https://dzen.ru/video/watch/63db1b3a3afaa613a63df8dd Давайте начнем! Ингредиенты: Для крема: Для теста: Для украшения: Приступаю к приготовлению: Крем: 1. В кастрюлю вливаю 1 литр молока и ставлю на огонь, оставляю 100 мл для дальнейшего использования. В миске разбиваю 3 яйца, добавляю 150 г сахара и щепотку соли. Все хорошо перемешиваю венчиком. 2. К яйцам добавляю 2 ст. ложки крахмала и снова перемешиваю, чтобы не было комочков. Затем вливаю отложенное молоко, чтобы легче было ввести в кипящее молоко. 3. Когда молоко закипает, тонкой струйкой вливаю

Не спешите в питомник! Множество красивых и даже редких растений можно размножить своими руками — черенками, делёнками, семенами. Главное — знать, где искать, и как укоренить правильно. Создать красивый сад можно практически без затрат. Природа щедра — нужно только уметь воспользоваться её дарами. Разберём проверенные способы получения растений бесплатно. Понимание физиологии поможет добиться успеха в размножении. Естественные способности растений: Гормональная регуляция: Периоды максимальной приживаемости: Самый простой и надёжный способ размножения многолетников. Травянистые многолетники: Пионы и лилейники: Оптимальные сроки: Процесс деления: Послепосадочный уход: Надёжность: Эффективный метод размножения кустарников в летний период. Смородина и крыжовник: Жимолость: Актинидия и виноград: Гортензии: Спиреи и пузыреплодник: Сирень и чубушник: Подготовка черенков: Стимуляторы корнеобразования: Условия укоренения: Субстраты для укоренения: Важно получать материал законно и этич