Mickey Mouse

П-пирог для подружек на 8 марта))

Ингредиенты:
-220 гр. печенья
-80 гр. сливочного масла
Основной слой:
-400 гр. творожного сыра
-100 гр. сахарной пудры
-2 яйца
-1 ст. л. лимонного сока
-100 мл. сливок 33%
Глазурь:
-80 гр. шоколада
-40 мл. сливок 33%
Все продукты и подарки заказала доставкой в мобильном приложении «Чижик»! В зоне «Надо успеть» можно найти подарки и многое другое по очень выгодным ценам. Товары обновляются каждый четверг, поэтому успевайте заказать то, что нужно по ссылке — https://clck.ru/3S7XJT

Приготовление:

Печенье измельчаем в крошку, добавляем растопленное масло, перемешиваем. Из получившейся массы формируем основу. Отправляем пока в холодильник.
Для основной мас