Любовь Горячева

Однажды вечером я сидела у окна и наблюдала, как во дворе нашего дома медленно гуляют пожилые люди. Некоторые шли парами, держась под руку. Другие – поодиночке, спокойно, без спешки. И вот что удивительно: среди тех, кто шел один, на лицах часто было больше лёгкости. Больше спокойствия. Больше тишины внутри. Тогда я поймала себя на вопросе: почему так происходит? Ведь нас всю жизнь учили другому. Что счастье обязательно связано с парой, что одиночество – это беда, а рядом обязательно должен быть кто-то. Но чем старше становишься, тем яснее понимаешь: жизнь гораздо сложнее привычных формул. Иногда одиночество приносит больше внутреннего равновесия, чем отношения, которые годами держатся на привычке, долге или усталости. Психотерапевт Карл Роджерс однажды сказал очень точную вещь: «Самый парадоксальный факт в том, что когда человек принимает себя таким, какой он есть, он начинает меняться». С возрастом многие люди как раз приходят к этому принятию. И вдруг начинают видеть свою жизнь инач

Практически у каждого из нас хотя бы раз в жизни было несварение желудка, дискомфорт в животе и как результат – запоры. Эти проблемы пищеварения являются самой распространенной проблемой на земле. В любом запоре основой становится нарушение моторики кишки, а если сказать проще, то пища вяло и неактивно может передвигаться по пищеварительному тракту, при этом застаивается и сильно уплотняется. Такие проблемы в здоровье человека, как болезни кишечника, печени или гормональные расстройства, вызывают 10% запоров. Остальные 90% причин бывают от малоподвижного образа жизни и неправильного питания. Ситуацию необходимо срочно исправлять, если уже появился запор, но как это сделать, как правильно начать питаться при нем? Виды запоров Чтобы подобрать правильное питание, необходимо знать, что не все запоры одинаковы, в зависимости от состояния стенок кишки, выявлено два принципиально отличающихся механизма, выбранное питание при них будет сильно различаться. Запоры делятся на атонические, с вялым

Сегодня я к Вам с 3 рецептами своих любимых заготовок на зиму, которые я делаю из года в года. 1. На первом месте у меня помидоры 3 в 1. Такая заготовка настолько универсальная, что без нее зимой просто не обойтись. Только помидоры и больше ничего, ни специй, ни соли, ни сахара, без заморочек. Стоят прекрасно в квартире в шкафу. Использую для приготовления супов, горячего или просто заправляю луком с маслом и подаю с картошечкой например, а можно пробить блендером и получится томатный сок. Рецепт: Помидоры - 5 кг СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, берем помидоры, наша задача очистить от кожуры. В кастрюлю наливаем воду и ставим на плиту, доводим до кипения. Как вода закипит опускаю помидоры на 30 секунд, затем сразу перекладываю в холодную на 30 секунд. Делаю крестообразный надрез и убираю кожицу. Теперь режу томаты на 4 части или в зависимости от размера томатов. Кладем томаты в кастрюлю, как только томаты равномерно прогреются и закипят раскладываем их по стерилизованным банкам, закатываем с

Сегодня я к Вам с 3 рецептами своих любимых заготовок на зиму, которые я делаю из года в года. 1. На первом месте у меня помидоры 3 в 1. Такая заготовка настолько универсальная, что без нее зимой просто не обойтись. Только помидоры и больше ничего, ни специй, ни соли, ни сахара, без заморочек. Стоят прекрасно в квартире в шкафу. Использую для приготовления супов, горячего или просто заправляю луком с маслом и подаю с картошечкой например, а можно пробить блендером и получится томатный сок. Рецепт: Помидоры - 5 кг СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, берем помидоры, наша задача очистить от кожуры. В кастрюлю наливаем воду и ставим на плиту, доводим до кипения. Как вода закипит опускаю помидоры на 30 секунд, затем сразу перекладываю в холодную на 30 секунд. Делаю крестообразный надрез и убираю кожицу. Теперь режу томаты на 4 части или в зависимости от размера томатов. Кладем томаты в кастрюлю, как только томаты равномерно прогреются и закипят раскладываем их по стерилизованным банкам, закатываем с

Сегодня я к Вам с 3 рецептами своих любимых заготовок на зиму, которые я делаю из года в года. 1. На первом месте у меня помидоры 3 в 1. Такая заготовка настолько универсальная, что без нее зимой просто не обойтись. Только помидоры и больше ничего, ни специй, ни соли, ни сахара, без заморочек. Стоят прекрасно в квартире в шкафу. Использую для приготовления супов, горячего или просто заправляю луком с маслом и подаю с картошечкой например, а можно пробить блендером и получится томатный сок. Рецепт: Помидоры - 5 кг СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, берем помидоры, наша задача очистить от кожуры. В кастрюлю наливаем воду и ставим на плиту, доводим до кипения. Как вода закипит опускаю помидоры на 30 секунд, затем сразу перекладываю в холодную на 30 секунд. Делаю крестообразный надрез и убираю кожицу. Теперь режу томаты на 4 части или в зависимости от размера томатов. Кладем томаты в кастрюлю, как только томаты равномерно прогреются и закипят раскладываем их по стерилизованным банкам, закатываем с

Мне 72 года, и я всегда гордился своей памятью и ясностью ума. Я был активным пенсионером, много читал, увлекался шахматами, сам вёл все дела по дому. Но примерно год назад я начал замечать странные изменения. Сначала это были мелочи, которые я списывал на возраст или усталость. Но потом эти «мелочи» стали накапливаться, и я, к своему ужасу, начал подозревать, что со мной происходит что-то серьёзное. Я решил разобраться, как понять, что у меня начинается деменция, и какие первые признаки деменции нужно искать. Моя история — это попытка честно взглянуть в лицо реальности и поделиться тем, что я пережил. Моя жена, Светлана, всегда была очень внимательна ко мне. Именно она первой начала замечать, а потом и осторожно указывать на мои странности. Поначалу я отмахивался, злился, но со временем мне стало трудно отрицать очевидное. Я бы выделил четыре основных группы симптомов, которые стали для меня и моей семьи первыми и самыми тревожными звоночками. Ключевые слова: проблемы с памятью, забыв