Левая колонка
Последний визит: 3 апр
Фильтр
Поделилась темой
Почему заморозка специй экономит 30 минут готовки
Большинство людей тратят много времени на готовку не на сам процесс, а на… мелочи:
чистить чеснок, шинковать зелень, натирать имбирь, искать специи.
Но есть один кулинарный трюк, который используют шефы — и он экономит до 30 минут в неделю.чистить чеснок, шинковать зелень, натирать имбирь, искать специи.
Суть метода
Замораживайте специи и ароматные добавки в форме кубиков!Это работает идеально для:
чеснока,
укропа,
петрушки,
кинзы,
зелёного лука,
имбиря,
базилика,
перца чили.
Смысл простой:
Измельчаете специи.Складываете в форму для льда.
Заливаете водой, маслом или бульоном.
Замораживаете.
И всё!
Во время готовки — просто бросаете один кубик в сковороду или кастрюлю.
Это быстрее,
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
193
321
- Джинсовый круговорот. Новая жизнь старых вещей.97281 подписчик
- Переделки старых джинсов99628 подписчиков
- Мистика,паранормальное (Истории из жизни)105546 подписчиков
- Стахановский ЧАТ (Услуги в фотоальбомах!)19872 подписчика
- ШИТЬЁ - 100 SUPER ИДЕЙ и ТЫ.186209 подписчиков