Татьяна Аристова

Закуска селедка на картошке - Потрясающее Праздничное МЕНЮ

Ингредиенты:

Картофель - 2 шт.
Растительное масло – 2 ст.л.
Соль
Свекла вареная – 1 шт.
Яйца – 1 шт.
Сельдь – 100 гр.
Зеленый лук.
Майонез

Приготовление:

1. Картофель я помыла и нарезала, не очень тонко на кружочки.
2. Поливаю картофель маслом, посыпаю специями и солью.
3. Раскладываю на противень и отправляю в духовку на 200 градусов на 20 минут.
4. Натертую на терке свеклу смешиваю с сельдью, яйцом, зеленым луком, майонезом.
5. Раскладываю картофель на блюдо, а сверху ложку салата из свеклы и сельди.